湘民小館

湘民小館

湖南餐廳
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honeydoggy 地頭蛇
joeyvick 精神領袖
地址: 台灣台北市松山區南京東路四段158巷8號
電話: 02-25775886
景點介紹: 「湘民小館」隱身在南京東路4段上幽靜的巷弄內,店內會讓人有一種家的溫馨感,每當顧客上門親切熱忱的服務人員隨即遞上熱茶。菜單上每道菜皆由老闆用心調理烹煮,加上平實的價格,每道菜平均只要百元起,以及不另加收服務費,所以受到許多公司行號、家庭聚餐的青睞。因為湘民小館在尚未開幕前老闆林宇良曾跟著湘菜名廚李福勝(湘廚餐廳創始人)學習,所以擁有一手徹底且紮實的好廚藝。 店內點菜率最高的左宗棠雞,外酥內嫩的雞肉裏著酸甜香辣的醬汁,據說左宗棠每回打勝仗時,必以此道佳餚犒賞將士官兵們,所以才把這道菜命名為「左宗棠雞」。菜單上還有許多湖南菜以外的美味佳餚,其中部份料理因需耗費工時較長,故建議來店內前先電話預約,例如生菜蝦鬆、德國脆皮豬腳、砂鍋魚頭等。另外主廚推薦菜更是非嘗不可,像是香嫩Q軟的貴妃牛腩筋煲、入口即化的蔥燒子排、清甜爽脆的銀芽鴨絲。此外建議餐後加點一份炸螺絲卷,外酥內軟的口感搭配著花生粉,可說是風味一絕。
  • 開店時間 11:00~14:00,17:00~21:30
  • 接受訂位
  • 服務生
  • 外帶
  • 適合兒童
  • 平均消費 200